Impactmeting: Van Tuin Tot Bord Junior

Kinderen ontdekken op een speelse manier hoe groenten groeien, smaken en bereid worden in het programma Van Tuin Tot Bord Junior in Nijmegen. Met reeksen van vier of zes bijeenkomsten gaan kinderen na schooltijd de moestuin en de keuken in. Ze koken voor hun ouders of het buurtrestaurant.  

Onze vraag
We hebben alle ervaringen van kinderen en ouders gemonitord, maar we zochten externe inzichten en advies. Werken de activiteiten die we aanbieden? Welke elementen moeten we behouden of aanpassen? Wat doen kinderen met wat ze hier leren? Wat is de impact op de deelnemers en hun omgeving?

Zo zijn we geholpen
Met de Leefbaarheidsalliantie hebben we een impactmeting uitgevoerd. Eerst hebben we intern een sessie gehouden over onze impact met medewerkers en kinderwerkers die het programma uitvoeren. Al ontzettend waardevol omdat kinderwerkers en collega’s van elkaar leerden. Vervolgens organiseerden we een tweede sessie met kinderen en ouders. Tijdens de kooksessie namen adviseurs Ellen en Marieke telkens een paar kinderen apart. Ze stelden vragen aan de kinderen aan de hand van tekeningen en spraken met enkele ouders. 

Dit is het resultaat
Door de gestructureerde aanpak in beide sessies hebben we nu een helder overzicht van de effecten. Ouders zijn vooral enthousiast over het feit dat kinderen (bepaalde) groenten leren eten. We dragen eraan bij dat kinderen de vaardigheid krijgen om zelf gezonde keuzes te maken. Ouders merken deze effecten ook en soms hebben de kinderen invloed op de maaltijden thuis. Zo koken gezinnen bijvoorbeeld vaker vegetarisch. Het draagt ook bij aan het zelfvertrouwen van kinderen. 

Een van de conclusies is dat de impactmeting een vervolg nodig heeft om dieper in te gaan op de effecten. Daarom zal een student van de Wageningen Universiteit in het najaar een vervolgonderzoek uitvoeren. 

Pagina delen